 |
Свадьба Корябычей Свадьба своими руками научно-популярное эссе без претензий
Серёженька (Корябыч) – мой новоиспечённый муж и АЮ (Алёна Юрьевна) – это я женаты уже 1027 дней. Свадьба - 31/7/2009.
|
 |
Знакомство
Действующие лица
АЮ (Алёна Юрьевна) – это я
Серёженька (Корябыч) – мой новоиспечённый муж
Роман - мой сын, ему 7 лет
Димулёночек – свидетель
Сенатор – свидетельница
Лизинг – подруга, делала мне причёску, букет и свадебные бокалы, очень помогла мне в целом. Андрюха (Рыжий, Мясо) – муж Лизы
Серёжины родители: мама Таня и папа Валера
Мои: мама Оля, дядя Саша (дядька мой)
Место: Новосибирск.
Обстоятельства
У нас у обоих первый брак, сейчас я на 7 месяце беременности. Мы поженились 31 июля 2009 г. и отмечали свадьбу 3 дня, так, как и запланировали.
Я сама полностью организовала свою свадьбу. От решения о свадьбе до последнего бантика наша свадьба – это моих рук дело. Серёжа только сказал «да» и «нет» несколько раз за это время, обзвонил своих друзей и договорился с местом.
Я – очень практичная невеста и не привыкла спускать деньги на ветер.
Я – хозяйка, которая не любит, чтобы гости обжирались и обпивались, а потом чувствовали себя отравленными.
Я – хозяйка, которая не любит, чтобы гости в чём-то нуждались и жалели, что не прихватили с собой всю свою квартиру.
У меня всё получилось отлично, есть и определённый отрицательный опыт, я делюсь всем, что освоила и накопила за это время – месяц до нашей свадьбы, плюс 3 дня её празднования.
У нас получилась хорошая, органичная и довольно экономичная свадьба, такая, какая только и могла получиться у таких людей как мы с Корябкой.
В путь!
Желаю вам, чтобы любое ваше дело, в том числе, любой праздник, удавался на славу: мы так много работаем или находимся в обыденности, что совсем разучились организовывать свои отдых и отрыв. Факты, идеи и наблюдения, собранные здесь, относятся к определённой местности и дате – Новосибирск, лето 2009 г. Но, надеюсь, моё эссе поможет вам и в том случае, если подготовка вашего мероприятия происходит в иных пространственно-временных координатах. Мне бы данное сочинение было очень даже не лишним месяц-два назад, когда всё только начиналось.
Вдумчивое ознакомление с содержанием моего опуса способно существенно сократить время на поиски нужной информации, касающейся свадьбы или устройства других мероприятий на природе или дома, укрепить веру в ваши собственные силы и дать ход многим новым идеям.
|
 |
 |
Решение о свадьбе
Я хотела второго ребенка. Корябыч хотел ребёнка. Я сказала Корябычу чётко: только надо будет пожениться. Ему не хотелось: зачем? Мне было необходимо: второй ребёнок без брака – не смешно. Он согласился, что это разумно. Когда объявлял своей маме Тане о моей беременности, она строго-настрого сказала: только женитесь. Это укрепило веру. Пошли подавать заявление.
Да, протянули. Из объективных причин на это было – у Серёги в его «Лотте» должен был быть отпуск с 1 августа. Отменили, так как работы нет, бабла нет, на отпуск денег не накоплено. А мы уже протянули. Это первое спасибо Лёше Богачёву. Полгода твердить о том, что отпуск будет, а потом принять решение о том, что его не будет и долго ничего не говорить по этому поводу. Так бы мы, конечно, раньше бы заявление подали, а не на 6 месяце беременности. Но это – ладно. Я как раз не считаю, что праздник не удался, если не бухаешь.
Выбор ЗАГСа
Серёжа много кочевряжился, собрались идти подавать аж 29 июня. Я обзвонила все ЗАГСы, которые меня интересовали, картина получилась следующая (напомню, что согласно действующему законодательству, граждане России могут зарегистрировать свой брак в любом ЗАГСе Российской Федерации, не смотря на место своей прописки или фактического проживания):
Центральный ЗАГС. Принимает заявления за 2 месяца и ориентирован на проведение торжественной церемонии во Дворце бракосочетаний. Там надо иметь обалденные платье и костюм, кучу гостей, фотосессию делает только местный фотограф, и за очень приличную сумму – 1000 или 2000. Нам это никак не подходило, потому что обоим хотелось свадьбу эконом варианта. Плюс – поджимали сроки. Поэтому мимо.
Железнодорожного ЗАГСа, по-видимому, не существует – в Администрации всех отправляют в Центральный.
Калининский ЗАГС – принимает заявления за 2 мес.
Октябрьский - в принципе, был хорош во всех отношениях, так как заявления брал за месяц и мог зарегистрировать в субботу – немаловажный фактор, мы как раз хотели в субботу 1 августа. Но мне не очень нравится его местоположение – близость Октябрьского рынка даёт о себе знать. Плюс мы протянули и субботы были уже расписаны до 8 или 15 августа. Нам это не подходило.
Первомайский, Советский, Ленинский и Кировксий ЗАГСы отпадали сами собой – Ленинский район я ненавижу, Первомайка и Академгородок слишком далеко и ситуация там близка к Центральному (большая площадь, народу много, желающих масса).
Оставались Дзержинский и Заельцовский. Оба варианта очень демократичные. Берут заявления от месяца до двух, имеют приятные скромные зальчики для проведения церемонии и лояльны к неместным фотографам и нарядам гостей и молодых. Заельцовский оказался нам ближе – около Дзержинского мне появляться не особенно хотелось, так как недавно в этом районе уволилась с работы с неприятным осадком.
Итак, Заельцовский. Места были только на 31 июля (пятница) на 10.00, 10.20 и на вечер 17 с чем-то там. Было ясно, что Серёженька в этот день будет работать как всегда в пятницу вечером – самое кабацкое время. Поэтому утро. 10.00
Форма и место
Как отмечать свадьбу?
У Серёженьки я не помню никаких идей на эту тему, расскажу свои.
У меня была задача – чтобы Серёгиным друзьям было комфортно. У меня мало друзей, всего 2-3 подруги с мужьями и детьми и пара друзей-мужчин (Миша Пеньков и Лёха, человек, который познакомил меня с пиаром).
Серёженькин список гостей – человек 30-40, в основном парами. В основном, музыканты и их девушки. И ещё друзья детства. Средний возраст – от 25 до 40 лет, мальчики почти все глубоко пьющие, девочки – приятные, весёлые.
Одним словом, нужна была свадьба с отрывом.
Была идея снять какой-нибудь кабак с музыкальным оборудованием и сделать там сейшн. Серёга резко воспротивился этому варианту, позже оказалось, что он был прав - на свадьбе Корпса, проводимой в кабаке, возникла мысль попросить администрацию поиграть «языками» . Даже договорились на эту тему, но тут Канский и остальные что-то запротивились: как это, играть в кабаке… Придурки.
Другим хорошим и даже более правильным форматом было вывезти народ на природу на ночь, чтобы все могли как следует оттянуться и расслабится.
Дата была 31 июля, в тот же день был заезд на байк-шоу «Обская волна», что на Бердском заливе. Многие музыканты, в том числе сам Корябыч, должны были там выступать. Мы решили, что можно это совместить. Хотя оставался вариант устроить всё где-то невдалеке, на какой-нибудь базе или просто более хорошем бережку Обского моря.
Выбор места – это в наше время сложнейший труд.
Оказывается, несмотря на то, что берегов у нас в области более чем достаточно, все более-менее обжитые места (где есть электричество, питьевая вода, песок и не свалка) занимаются на выходные за месяц. И стоят денег. Картина получилась такая:
Сама «Обская волна» (база «Юность», Бердская коса). Вариант приемлемый, базово вход для народа стоил 400 р. с лица, за пару дней до мероприятия нам всё же удалось договориться с Андерсеном на 150 р./чел. скопом за 40 человек. Выходило 6000. Кроме программы байк-фестиваля, обещалось электричество, вода и занятое заранее место.
Напротив «Юности» - база «Голубое озеро», Морская, 50 по Дубль-Гису. Там в этот момент находились дети и отдыхающие, пьяным байкерам на территорию вход был воспрещён. А нам надо было полную свободу действий (впоследствии выяснилось, что это было очень правильное соображение – ребята пели до 5 утра). Конкретных цен я не помню, но там предлагалась беседка на берегу озера, только вместе с банкетом, около 10-15 тыс. И то, типа, по большой милости. Не подходит.
Справа от «Юности» - парк отдыха «Зелёный остров». Там, говорят, тоже есть беседка, но, как выяснилось, с утра воскресенья территория откуплена для проведения какого-то праздника (возможно, свадьба или День ВДВ). Мы могли отдыхать субботу и часиков в 8 воскресенья свалить. Абсолютно нереальная ситуация.
Ещё мне очень понравился пляж, как едешь по этой самой Морской. Но это было далековато от байк-феста, всем было не очень удобно. В воскресенье (третий день) мы там побывали. Если бы не фест, надо было отдыхать там: лазурный берег, деревянные приличные беседки, территория большая и чистая, вокруг – кафе, водные развлечения (к сожалению, только «банана» и «плюшки» нет), а так – аква-горка, лодочки и катамараны, при желании можно договорится с яхтой или пароходиком, швартующимися тут же. Домики под съём, но можно было и в палатках. Тоже толком не помню цены, может, вышло бы и подороже, но там было за что. Хотите отдых на берегу компанией от 15 человек – обращайтесь туда.
Насчёт обслуживания и общей культуры не знаю, но место там кайфовое.
Ещё где-то в Инете я отрыла телефон коттеджа на р.Бердь (рядом с Морозово), по реке там минут 30 от «Юности» плыть, но, к сожалению, денег на пароход у нас уже не было. Да и глупо было платить за дислокацию в коттедже 300 руб. с человека и вход на фест 150 руб. с человека. Хотя то, что мне рассказал про место дядечка, который мне всё это предлагал, мне очень понравилось. Там 2 что ли корпуса, бывшие турбазы или детские оздоровительные лагеря, кроватки в два яруса, столовая и всё необходимое чтобы самим сделать угощение, плюс футбольное поле, теннис, баскетбол – по выбору. Банька. Мангал. И полная свобода действий. Нам посчитали 12 000 с 40 чел. гостей, сговорились на 10 со своим спальным бельём, а с учётом того, как много не приехало, могло оказаться значительно меньше. Но было неудобно. Публикую телефон: 8 913 389 90 46, мне кажется, надо туда как-нибудь съездить. Дядька, пусть твой бизнес процветает!
Ну вот пожалуй и все места, которые мы рассматривали. Короче, оптимальным вариантом была «Обская волна». На неё мы и поехали. И не пожалели.
Материальная база. Оборудование.
Как устроить отдых на природе на 30-40 человек?
Итак, что же нужно, чтобы разместить такое количество гостей?
Мы всё оборудование брали в аренду, получилось:
Столики пластиковые круглые складные – 2 шт. по 100 руб./шт. Можно было и больше, т.к. только торт занимает почти целый стол, еда, расставленная в ведёрках, едва помещается на одном столике. Или у нас было слишком много ведёрок, или маловато столиков. Но мы обошлись, всё отлично.
Можно снимать столики не в конторе, где брали мы, а на барахолке, торговые столики. Там в очень грязном подвале за магазином по Коминтерна, 166 сидит дядька, который сдаёт столики по 20 руб./сутки. Другого оборудования у него нет. По всей барахолке не нашла я больше ни палаток, ни тентов, ни столиков. Язык довёл только до этого мужика. Но мы всё же решили взять более приличные столики в конторе «Суперфест». Там же есть и всё другое оборудование.
Палатки 200 руб./сутки трёхместные и 150 руб./сутки двухместные. Всего мы сняли 6 палаток. Плюс одна была наша. Хорошо, что была. Самым пьющим и неконтролируемым гостям надо стелить именно свою палатку, в этом мы убедились на опыте.
Спальники – мы взяли много одеял и 5 спальников по 100 руб./сутки. Три из них, по-моему, никто не брал. Скажу так: если бы было похолоднее или пошёл бы дождь, разобрано было бы всё и спасибо бы нам сказали. Риск дождя был большой, цена – не очень. Хорошо, что дождя всё-таки не было.
Ещё у меня был коронный стул (слава Богу, у нас на месте оказались большие брёвна, сложенные буквой П, и проблема сидений была решена, я примерно так и предполагала, поэтому стульев с собой не брала). Мне стул был необходим - раскладной, лёгкий, но зато с подлокотниками и спинкой. Немного растянутая продавленная сидушка – я положила туда думочку и накрыла всё это хозяйство пуховым одеялом. Всё вышло прекрасно, я сидела в нём всю ночь, не уставая и не замерзнув, а утром руководила процедурой сбора вещей. Выглядело это вот так:
Ещё была мысль взять с собой холодильник или термоконтейнер. Контора, которая предлагает широкий выбор оборудования для кэйтеринга (выездного банкета) – Сервис Этикет, Линейная 51, тел. 227-38-33, 299-27-41. Там два варианта было: холодильник размером как раз чтобы в автобус вошел, с морозилкой и стеклянной дверцей (видимо, подтип тех, что стоят с напитками около киосков) – 500 руб./сутки, и термоконтейнер 200 руб./сутки (для нас маловатый по объёмам). Но нам холодильник как таковой действительно бы не понадобился – всё-таки наше место было в теньке, был тент, было нежарко, шашлык и торт были крепко проморожены в морозилке, салаты – все, кроме окрошки, не скоропортящиеся, острые (в этом был свой минус, но зато они не протухли). Короче, мы холодильник не взяли и об этом не пожалели.
Зато взяли 2 тента, и это было разумно, так как 1-ого всё-таки накрапывал дождик, и в лесу летают птички, наша жратва и вещи были надёжно защищены. Можно было обойтись одним тентом, но мы взяли 2. Если бы народу было больше или пошёл бы дождь, второй тент был бы востребован на 100%, а так – только примерно на 30. Но, опять же, риск равен цене. Нормально. 250 руб./сутки Х 2 = 500 руб. Нормально. Единственное, конечно, что мы погнули одну дугу одного тента. Кто-то пьяный или не пьяный упал на тонкую перекладинку и она заметно испортилась. Честно говоря, я считаю, что это из-за конструкции тента – там, чтобы вся эта халабуда не упала от ветра, делаются растяжки в 4 стороны, и, извините, это так неудобно, что в результате даже абсолютно трезвые люди вроде беременных женщин и детей по нескольку раз за вечер спотыкаются и падают за эти верёвки, и да будут они прокляты! В «Суперфесте» нам сказали, что нужно будет как-то выпрямить эту дугу, либо придётся тент выкупить. Слава богу, у меня дядечка с руками – сделал и вернул, даже компенсации никакой не понадобилось переплачивать.
Телефон «Суперфеста» - 331-21-32. Общалась я там с Алексеем, нормальный чувак, нормальная контора, находится на Горском 42, кажется, это что-то вроде организации праздников, но у них есть прямо всё для туризма.
Все остальные предложения по оборудованию были не в пример дороже Суперфестовских (шатёр или тент – 600 руб./сутки, круглый столик – 350 руб./сутки в «Фуршетных Дел Мастере» и т.д.).
Перемещения. Доставки гостей. Автобусы, ПАЗИКи и Газели.
Это – самая щекотливая тема. Дело в том, что, наверное, многие дорогие гости не представляют, как из-за того, что они не явились, здорово переплачивают организаторы.
Иллюстрирую.
Автобус представительского класса, с DVD, микрофоном, на 45 мест, очень красивый и чистенький, предлагается несколькими конторами, я нашла:
«Партнёр», где-то на Сибиряков-Гвардейцев, 32, знать не знаю, где это, 1100 руб./час, минималка 4 часа. Требуют предоплаты (хотя бы 1000 руб. на кануне подачи), которую можно завести на Гоголя, 3. Телефон 351-57-57, 352-99-93, Константин.
Такой же автобус, предлагает некто Сергей 8 923 128 65 07 по 1000 руб./час, минималка 3 часа.
Этот телефон дал он же – 227-94-33, Александр. Он нам и прислал автобус на путь туда. Стоило нам это 3000 руб. С учётом того, что из заявленных 40 с лишним гостей к автобусу пришло 5 чел., плюс нас четверо – мы с Серёгой, Тима и Ромка, плюс мы забрали от цирка Димулёночка, Гурия и других (всего 6 чел.), плюс по пути прихватили Можинского, итого мы выехали из города составом в 16 чел.
Вместимость пассажирской газели – 13-14 чел. При желании, можно было пожертвовать парочкой гостей (не будем показывать пальцем), взять поменьше груза и уехать на газели. Средняя цена по городу – 500 руб./час, говорят, в агентстве праздников «Торжество» есть предложение от 350 руб./час, не знаю, но когда мы им звонили в воскресенье когда собрались уезжать, у них свободных машин не было, плюс их маленько смутил Бердск сам по себе. Но всё равно, имейте это ввиду.
Вместимость ПАЗИКа – 23 сидячих места + ехать можно и стоя, плюс можно было увезти весь груз без редукций и за 800 руб./час, минималка, как и у газели кстати, с учётом удалённости, 3 часа.
Итак, 1500, 2400 или 3000 (а то и 4400), в зависимости от явки гостей. Но нельзя заказывать автобус за час до поездки, когда состав будет полностью определён. Надо минимум за сутки. Поэтому, дорогие гости, имейте ввиду, как вы подставляете тех, кто вас пригласил, если вы не являетесь к предложенному авто.
В обратный путь мы выехали составом в 11 чел., с учётом того, что задние сидения газели мы заложили грузом, а через 10 мин. пути всем гостям было предложено продолжить отдых на том самом лазурном берегу вдоль шоссе, о котором я говорила в главе «Место». С нами на берег высадились Димулёночек, Гурий и Мариука, да мы втроём (с Ромой), остальные расселись уже с комфортом, вытащив из проёма Индеяйца и сняв с себя всякие причиндалы.
И последнее насчёт доставок и разъездов. Конечно, пачка денег и язык доведут до Киева, но нельзя забывать и о том, что для гостей нужно предусмотреть альтернативные пути приезда и уезда. Для меня была программа минимум – посмотреть место в 2гисе, выяснить, какой транспорт ездит рядом, до скольки примерно он ходит, какие нужно совершить пересадки, чтобы при катапультации оказаться в знакомом для себя месте (в нашем случае это был Речной вокзал). Я выяснила все маршруты, а также расписание электричек из Бердска.
Свадебный органайзер - фиксация идей и задач
Немаловажным фактором в проведении мероприятия является сбор всех идей, которые в преддверии этого мероприятия приходят. Для этого в самом начале я завела тетрадочку в 48 листов с пушистым котиком и попугаем, где на каждой второй, четвёртой или шестой странице заводила новую главу. У меня получилось так (список впоследствии дополнен, это то, как должно было быть, а не как было):
1. Список гостей (первая прикидка – 76 чел., вторая и последующие – где-то 40). Со всеми телефонами и примерными местами дислокации. С примечаниями
2. Траты и покупки (грубый список). В него вошли:
' Продукты
' Напитки – б/а и спиртное
' Кольца
' Костюм для Серёжи, платье для меня – покупка или прокат
' Торты – 2 шт.: на 1 и на 2 день
' Цветы: букет невесты, 4 бутоньерки (жених, свидетель, свидетельница, Рома), дублёр (так впоследствии и не брошенный)
' Фото-видео
' Аренда оборудования
' Автобус – туда и обратно
' Место (список рассмотренных предложений – выше)
' Фейерверк (так, к счастью, и не купленный, потому что устроители Обской волны сделали отличный фейерверк в после концерта Коридора). Стоит от 1000 до 3500 вполне приличный.
' Шашлыки – 40 чел. съедят ок.15 кг, по 200 руб./кг – 3000 руб.
' Аптека: активированный уголь, бинт, набор универсальных пластырей, обезболивающее, Ренни (от изжоги), Цитрамон (утренняя закуска) и мой любимый Меновазин – жидкость, которая спасает после укусов комаров или при любых травмах – ударах или порезах.
' Уголь для костра – 55 руб./2 кг, для 15 кг шашлыка надо где-то 10 кг (не путать с литрами, тех надо три-четыре 10-литровых пакета)
' Красоту всякую: вечером хорошо смотрятся гирлянды, фонари, свечи, украсить нашу палатку – венок из белых искусственных роз на жестком каркасе, ленты и т.д.
3. Идеи и задачи:
' подбор музыки (1 день, 2 день)
' сделать лав-стори из наших фоток от рождения до свадьбы
4. 1 день:
' список гостей (15-20 чел.)
' траты (смета)
' стол
' задачи
5. 2 день
' список гостей (40 чел.)
' траты (смета)
' стол
' задачи
' вещи взять с собой
' что гостям взять с собой
' вопросы гостям
6. Покупки в Ашане (он самый дешёвый по алкоголю и другим делам)
7. Покупки на рынке (овощи-фрукты, мясо?)
8. Мясо
9. Яхты и пр. внаём
10. От мамы привести к Серёженьке
11. Привезти с моей дачи
12. Привезти с Серёжиной дачи
Теперь поподробнее об отдельных пунктах, в которых мы провели какую-то работу и про что можем сказать.
Продукты. Стол 1 и 2 дня.
Стол на первый день практически полностью ответственно взяли на себя наши родители – тётя Таня приготовила запеченную свинину, дядя Валера (Серёжин папа) сделал пюре, моя мама нарезала острых корейских салатиков, плюс оливье, плюс колбаса, плюс рыба, плюс фрукты – стол получился отличный.
Единственное, что мы заказывали готового, это торт на 1,9 кг (467 руб.). Об этом поговорим отдельно.
Стол на второй день продумывался мной более тщательно. Вот перечень, который у нас получился и затраты:
Торт – 5 кг. 1230 руб.
Окрошка (где-то 8-литровое ведро):
' Огурцы 2-3 кг
' Картошка – 3-4 кг
' Зелень, лук – 2 кг
' Колбаса докторская – 2 кг
' Квас 12 литров
Острые салаты:
' Пикули (маринованная капуста большими кусками): Капуста 1-2 вилка, лук 0,5 кг, морковка 0,5, уксус
' Острая морковка – 4-5 кг
' Спаржа, корейская капуста, кораллы – по мелочи
Мясо 15 кг
Арбуз (хорошо идёт утром) – 15 кг
Всё на дамляму (это такое простое блюда вроде тушеной картошки с курицей):
' картошка 4 кг
' лук 0,5 кг
' морковка 0,5
' капуста – по вкусу
' курица – 1,5 кг
Больше нам ничего и не надо было.
Мясо для шашлыка
Фирмы и их предложения:
Сибирь-Контракт, мелкооптовые магазины по городу предлагают продукцию Кудряшевского МК по 185 руб./кг, свиную шею, порубленную на куски.
Сам Кудряшевский МК не торгует партиями меньше 1,5 тонн
Торговая Площадь тел.2 265 365, готовые шашлыки 213-218 руб./кг. Наперёд скажу, что их-то мы и купили, по вкусу отличные, по-моему, только одно ведёрко из 15 кг (расфасовка по 2 кг) было слегка пересоленным. Вообще я считаю вкус шашлыка по количеству съеденного с ним кетчупа и майонеза. Чем невкуснее шашлык, тем больше с ним съедают приправ. За все 15 кг меня НИКТО не попросил о кетчупе или майонезе, хотя они были в наличии. Особенно вкусен у них шашлык в томате. Берите и не прогадаете. Идеально свежее, хорошо проморенное мясо. Никаких жирных кусков. Минимум жилок, куски не большие и не мелкие, а в самый раз.
К вопросу о том, самим или не самим готовить. Я считаю, что у нас вообще нет возможности самим найти свою рецептуру шашлыка, я очень редко пробовала шашлык, приготовленный самостоятельно, такой, каким он должен быть. Да и времени, и сил это отнимает очень много. У нас не было лишних времени и сил, и мы выбрали готовый вариант. Хотя, согласна с тем, что сам вот этот маринад – томат, лук и т.д., оттягивает лишние 100-200 гр с каждой 2-литровой банки. Не знаю, насколько это существенно. Что называется, думайте сами, решайте сами.
На Центральном рынке предлагается мясо по 215-220 руб./кг, при том, что оптом. Меня это, честно говоря, вырубает. Ну их на хер.
Ещё предложения по готовому шашлыку:
Новосибирский МК Мелкий опт вёдра 2 кг от 500 руб.
Обской МК тел. 2 173 544, 178 руб./кг
Чистоозерный МК (представительство в Новосибирске) 355-34-54 – 225 руб./кг
Алкоголь и напитки
Септима, Крепость, Столичный, Оша – не отличаются особенно низкими ценами. И как такового опта я от них не добилась, звонишь – они отправляют тебя в обычный свой отдел или магазин.
По-настоящему сэкономить можно, как выяснилось, только в Ашане – если сравнивать цены на вино и водку – там дешевле. Мы купили всё там.
Шампанское Российское и какое-то там ещё
3 бут. Х 99,55 руб. = ок. 300 руб.
6 бут. Х 95,67 руб. = ок. 600 руб.
6 бут. Х 63,80 руб. !!!!! – и, поверьте, никто даже не заметил разницы. Берите его смело, оно не полёное. У меня на это глаз-алмаз. = ок. 400 руб.
Итого шампанского – 15 бут. на 1300 руб. (Можно было взять только по 63 руб., получилось бы меньше 1000)
Вино коробками
Красное по 3 литра 4 шт. = 12 литров, но на самом деле этого было мало и пришлось потом дозаказывать едва ли не столько же. В Ашане это вино по 220-250 руб./коробка, в других местах – 300 и выше. Получилось: 4 коробки Х 250 руб. = 1000 руб., 3 коробки Х 300 руб.= 900 руб., итого на красное вино – почти 2000.
Белое вино мы брали коробками по 1 литру, какое-то Крымское, 12 коробок. 12 Х 80 руб. = 960 руб.
Но лучше идёт всё же красное.
Водка
На берёзовых бруньках ок. 110 руб./бут. 0,7
Кедровая ок. 115 руб./бут. 0,7
Таёжные травы ок. 130 руб./бут. 0,7
Всего мы набрали 12 бут., на ок.1500 руб.
Вермут Сальватор ок.150 руб./литр, очень вкусный, хорошо подходит для коктейлей, мы взяли 3 бут.: 2 белого и 1 красного, лучше пьётся белый, за 4 день выпили ещё 2, итого 5 бут. Х 150 руб. = 750 руб.
Пиво – брали день-в-день, 1-ого, чтобы не прокисло, прямо на шоссе, 20 литров Х 40 руб. = 800 руб. (почти в самый раз, можно было чуть больше).
Итог по алкоголю:
1300 + 2000 + 960 + 1500 + 750 + 800 = 7310 руб., может, чуть поменьше, но в целом, так. Остатков почти не было (2 бутылки водки только, и то – я специально утром до последнего выпивку не вытаскивала), и это, я считаю, правильно – перепоя мы не допустили. Всем было весело и хорошо. Нажравшиеся в кал (вроде Нафани), нажирались не за наш счёт-).
Из б/а напитков мы имели:
Со стоимостью «0»:
Воду – шесть 6-литровых бутылей
Морс (или компот, т.Таня сделала) – 6 литров
Квас – очень вкусный 6 литров
3-литровая банка замороженной клубники мне для б/а коктейлей с молоком
Покупные:
Сок (под алкоголь лучше всего подходят ананасовый, апельсиновый и яблочный) 10 уп. по 2 литра, 1 уп. стоит ок. 50 руб., 10 Х 500 = 500 руб.
Молоко – 1,5 л. длительного хранения, было 2 пачки по 50 руб., на 100 руб.
Чай Липтон 50 пакет. (много осталось) – 130 руб.
Кофе 1 мал.банка = 80 руб.
Сгущёнка 2 банки Х 40 руб. (съели всё, очень нелишне на утро к кофе) = 80 руб.
Итого примерно на 900 руб.
Фокусы с пластиковой посудой и бытовой химией
Как и следовало ожидать, вовсе ни в «Посуда-центре» лучший выбор пластиковой посуды и прочей бытовой химии. Точнее, вы никогда не найдёте всё в одном месте по лучшим ценам, это я вам говорю точно. Поэтому спланируйте всё так, чтобы посетить минимум 3 гипермаркета, и тогда, если вам повезёт, вы купите всё необходимое.
Привожу три чека на 25.07.09 с комментариями:
Посуда-центр (по карте):
Плёнка пищевая 20 м 1 шт. – 16,95 – это очень удобная и универсальная вещь – замотать что-нибудь жидкое при перевозке, соорудить угощение для детей гостей, которые остались дома (послать торт, салаты, нарезку и т.д.).Одной упаковки достаточно, останется ещё.
Стакан б/цв 200 мл 100 шт. 1 уп. – 38.90. На самом деле на 40 чел. оптимальным количеством, вероятно, является 200 шт., ибо все воспринимают как разовую тару, которую можно где угодно поставить и забыть. На второй день у нас был дефицит и я докупала уже на месте по 1 руб./шт.
Стакан пивной б/цв 500 мл 100 шт. – 51,90 (пять же надо было брать 200, а то и 300 – они идут и под вино, и под коктейли, и под сок, и под чай.
Губки бол. 2 шт. – 10,95 – необходимы, и не 5 и не одна, а 2. промыть, протереть, и т.п.
Салфетка «Ассорти» 2 уп. по 50 шт., на 24,90 – отличное решение – разноцветные небольшие салфетки, очень даже дешманские и нормальные, хватило тика в тику.
Биолан – мал. бутылка, или любая другая жидкость для мытья посуды, с лёгкостью заменяет жидкое мыло, порошки и др. моющие. 24,90
Соломка Флуорисцент 100 шт, 29,90 – практически, пустая трата, если нет любителей коктейлей и человека, который их смешивает в красивые фужеры. 10 шт. для детей и женщин хватило бы с избытком, но, к сожалению, все упаковки по 50 и более штук.
Жидкость для разведения костра – вещь невероятно важная, едва ли ни ключевая. Но дело в том, что, во-первых, она не даёт нужного эффекта, её нужно литра 3-4 с собой брать, во-вторых, разливается и потом жутко воняет какой-то ерундой. Говорят, есть другое средство – сухое горючее, его будто бы нужно класть прямо в середину костра, под дрова, кусочек и может быть ещё как-то насыпать. Не знаю, не пробовала, но эти жидкости для разведения костра – полное фуфло. 34,90 за 300 или 500 гр
Мешки для мусора – так как используются не только для мусора, надо брать не 20 шт., как я, а 30 или 50, 50-литровые. Мои стоили 28,90
Всех остальных видов посуды в Посуда-центре просто не было в наличии в больших экономичных упаковках и по нужным ценам.
Итого я потратила ок.270 руб., а надо было 550 и выше.
Супермаркет «Лента»:
Ложка одноразовая 100 шт. (в самый раз) 60,54
Тарелка одноразовая плоская 100 шт.(нормально – под тортики, салат и т.д.) 125,99
Вилка одноразовая 100 шт. 35,99
Итого: 223 руб.
«Ашан»:
Тарелка глубокая – не помню сколько, чек не сохранился, 50 шт. рублей на 50 (потом докупала на месте, надо брать 100-200 шт.): под окрошку и утреннюю похлёбку.
Уголь 10 литров – докупали ещё 2-3 мешка.
Всё вместе – ок.250 руб.
Итак, на бытовую хрень нужно отложить ок. 1000 руб.
Ещё обязательно возьмите с собой из дома пару старых полотенец или простынь – например, у вас может что-нибудь разлиться (у нас потёк квас при погрузке) или запачкаться.
Заказ торта
Мы считали так: по 100-200 гр. торта на человека.
1 день – 20 гостей – 2 кг
2 день – 40 гостей – 5 кг будет достаточно
И действительно, было достаточно. В 1 день много торта съели дети и я. Если вечеринка ожидается без истых сладкоежек и подрастающего поколения, можно смело обойтись и килограммом на 15-20 гостей. Смотря, конечно, какой это будет торт. У нас оба тортики были довольно вкусными, но не сверх меры, просто вкусными и свежими, с избытком крема и начинкой из консервированных фруктов. Контора, которая нам их делала – «Сибирячка», что на Северной 4. Тел. 225-47-23. Честно говоря, во многом я польстилась на невысокую цену – ок. 220 руб./кг. Мне эту контору подсказали в магазине «Каравай» (на пл.Калинина), они постоянно заказывают торты в друг кондитерских – «Новосибирскхлеба» и «Сибирячки». Я прозванивала конторы в субботу или воскресенье, НХлеб не отвечал на телефон, я нарвалась на «Сибирячку», чем и осталась вполне довольна, хотя с учётом потраченных денег на бензин и времени, может быть, выгоднее и лучше было заказать тортик в «Колобке». Это будет видно из дальнейшего списка.
Вот все конторы, которые я обзвонила и по которым получила данные (действительно на июль-август 2009 г.):
Кондитерская отеля «Сибирь» 223-45-96, цена от 800 руб./кг
Баттерфляй 218-45-32, 301-21-06, цена 430-1490 руб./кг
Эстье – от 500 руб./кг, но тортики получаются у них с полётом фантазии и очень красивые. К сожалению, для меня это дорого.
Агентство праздников «Торжество» предлагает тортики по цене 420-660 руб./кг 213-66-96
Скоморохи – делают вкусно и дорого, точной цены не помню.
Очень интересное предложение – кафе «Колобок и К» на Вокзальной магистрали, я не сразу оценила предложение – ок. 350 руб./кг, причём все эти тортики в самом кафе есть, можно попробовать и увидеть, делают очень вкусно. Надо как-нибудь заказать тортик там. Тел. 222-23-00, 8 913 758 66 64
Наслажедение на Блюхера 351-43-99 – ненавижу Ленинский, хотя, говорят, там вкусно делают. Так и не позвонила им.
Милан-пицца около Центрального рынка 224-93-61, цена 400 руб./кг, но почему-то у них нет подставки под многоярусный торт, везти нужно свою, и общение не особо приветливое, поэтому я решила, что а пошли они.
Золотой трюфель адрес ул. Аэропорт 2/3 – для меня – у чёрта на куличках, но Северная – тоже не ближний свет. 400 руб./кг. Говорят, делают хорошо. Тел. 200-14-14, 200-21-53
Кузина на Димитрова 229-41-19 – тортиков на заказ не делает, продаёт готовые, и на свадебные похожих у них нет.
Каравай на пл.Калинина 225-77-02 – если они – перекупщики, наверное, лучше обращаться напрямую в Сибирячку или Новосибхлеб.
Сладкая империя (Ленина 12) 299-71-81 – сколько не звонила, дозвониться не смогла.
Та же ситуация с Сибирской хлебной корпорацией (с обратной стороны Мэрии), но может быть они и не делают тортов, или просто не работают по выходным.
Ещё было 2 варианта в Бердске (мы могли бы заказать, чтобы потом по пути на Обскую волну забрать пятикилограммовый):
Продсиб Первомайская 10а 8 913 927 9476 – 370 руб./кг, есть стандартная поставка, которая выдаётся бесплатно (под залог), и есть эксклюзивная подставка, прокат 300 руб. Видимо, делают очень неплохо.
Сладкая дюжина Комсомольская 3, (38341) 3-14-10 цена 400-650 руб./кг
Но мы выбрали Сибирячку. Лиза, спасибо ей огромное, вместе с Вовкой свозили меня и мы сделали заказ.
Сибирячка 225-47-23, Северная 4 – наиболее дешёвый вариант, но, к сожалению, без полёта мысли. Например, выбрать кремовое украшение можно весьма условно… Розочки, ежи, шоколадные усы, блестящие бусинки, надпись делается на твёрдом сладком сердечке, но на первом торте было вообще нечто странное.
На торте на первый день я попросила сделать надпись «Тили-тили-тесто» (всё-таки не блевотное «Совет да Любовь»), они сделали, только почему-то на ярко-розовом фоне цвет-в-цвет ярко-розовыми буквами… Я так удивилась, что даже не стала возмущаться. И ещё мне не понравилось немножко, что когда я просила, чтобы в основной гамме использовались оранжевые и голубые цвета, продавщица как-то двусмысленно пошутила насчёт того, что странно, что я так налегаю на голубой… Дура тупая. Это одно из самых потрясающих сочетаний на земле – бирюзово-голубой и ярко-ярко-оранжевый, и можно немного белого для отдыха глаз. Конечно, ничего подобного Сибирячка сделать не смогла. Ну да ладно. Смотрите, что получилось в день второй, тут у нас с надписью получилось лучше:
Вообще конечно на байк-фестивале свадебный торт в 3 яруса вызвал настоящий фурор. Это был эксклюзив что надо, народ был очень доволен. И было его в самый раз – не много и не мало. Все наелись, попробовали не по одному разу, причём мы начали его есть сразу после окрошки, даже ещё шашлыки не жарили. Все говорили мне – давай подождём до вечера, а я думаю – нет, он, во-первых, много места занимал, во-вторых, Рома очень просил, да и я сама очень хотела. Хорошо, что я сама была хозяйкой торжества и могла себе позволить самой распоряжаться, кто и когда ест торт. Поэтому мы оттянулись очень круто.
Обручальные кольца – невесте на заметку
Мы сразу были настроены на обычные, классические обручальные колечки без брильянтов и насечек, поэтому моя информация касается только такого универсального вида колец.
Магазин «Яхонт» (в «Подарках» на Орджоникидзе) – от 1500 руб./колечко
«Адамас» - хоть и пишут, что цены от завода-производителя, на мой взгляд, дороговато: от 2000 руб./колечко (абсолютно обычное).
«Русский Ювелир» (Потанинская 8) – без брильянтов колечек нет, от 15 000.
«Корунд» на Романова – по тел. не отвечают.
Дом Быта, 2 этаж – очень хороший выбор, надо иметь в виду, что все продавцы сходу дают 5-10% скидки от цены на бирке. Там же есть обменные фонды, скупка золота и ремонт ювелирки, если вы сразу хотите сдать или починить какое-нибудь старое золотишко, вам сюда. Тут мы купили Серёге за 1800 руб.
«Золото 585» - у них сейчас какие-то грандиозные скидки в 20-40%, нам насчитали едва ли ни с 50% скидкой, у них-то мы и купили: 1300 руб. за моё, Серёгинова размера нужной нам толщины не было.
Вот на этой фотке можно разглядеть наши кольца:
Водные развлечения
Я очень мечтала, чтобы у нас в программе свадьбы где-то была прогулка по воде. Очень хорошо, что всё так получилось, и я не стала заказывать безумно дорогие теплоходы. На 3 день, в воскресенье, в узком кругу ограниченных лиц мы таки покатались по водной глади, и слава богу, что у нас был такой замечательный свидетель, как Димулёночек, и швец, и жнец, и, как выяснилось, гребец, он-то нас и покатал на лодочке, которая мне обошлась 100 руб./час – 2 часа, 200 руб. Абалдеть!
Яхты – были обнаружены в конторе «Ассоль», они идут от 7 чел. где-то, и до 40 чел. – пароходы. 292-42-80. Яхты не помню по какой цене, пароходы от 1800 руб./час, минималка 5 часов, заказаны все выходные за месяц. Можно было, конечно, договориться, но уж слишком дорого, с учётом всех других трат. Если избежать автобуса, легко можно. И вообще можно договориться всем встретиться на пристани, сесть на обычный теплоходик (не переплачивая за непришедших), отправится на о.Кораблик, потусоваться там сутки и спокойно приехать обратно когда захочешь, по расписанию. Дёшево, куча эмоций и отличных фоток вам обеспечены. Место там, кстати, можно найти всегда. Единственное, что, конечно, я, например, Обь ненавижу, страшная грязь везде и всюду. Но на Кораблике почище, чем на городском пляже. Так что думайте сами.
Фотосессия
Несколько месяцев назад я по долгу службы пообщалась со многими новосибирскими свадебными фотографами, даже побывала на стрелке Ассоциации св.ф. Новосибирска. Ситуация по городу примерно следующая (как я её вижу). Среднее предложение – от 7000 руб. полный съёмочный день, ок. 50 фотошопленных хороших фоток и ещё 150 – всяких-разных. Всё приводится в порядок и отдаётся вам на диске. Прогулка 2 часа – тыщи 3, но мне кажется, что можно договориться за 5 и 2 тыс. соответственно. В это может войти (в зависимости от фотографа и цены) также видео. Но. Нам повезло – видеокамеру нам дали друзья Тимкины. Фотик у нас у самих неплохой, да, не профессиональный, но когда делаешь очень много фотографий, то часть из них всё равно оказывается очень хорошими. Итог – за 3,5 дня у нас получилось около 1200 фотографий и порядка 6 часов разносортного видео. Лучше, наверное, не придумаешь. Фотоальбом я сделала своими руками. Я совсем мало владею фотошопом, поэтому правок почти не было, натурпродукт. Когда всё происходит естественно и счастливо, фотошоп не нужен. И ещё, конечно, нужен человек с руками. Тима, спасибо тебе большое за эти дни, за всю твою помощь и за то, что большинство самых праздничных фоток – в ЗАГСе и потом прогулка, сделал именно ты.
Но если вам совсем некуда будет обратиться по поводу фотосессии – обращайтесь ко мне, думаю, что-нибудь придумаем, или дам координаты фотографов, или ещё как-то.
Немаловажным элементом подготовки к фотосессии в день регистрации является выбор мест и ракурсов. В этом плане мы, наверное, довольно круто отличались от других пар, потому что у Серёжи на прогулку было всего 2 часа (от 10.00 до 12.00, и это второе и главное спасибо Лёше Богачёву, см. главу Хронология нашей свадьбы). Мы начали фотаться до регистрации:
Вас устраивает такое качество фоток? Меня вполне устраивает, всё выглядит очень естественно и спокойно. И, главное, красиво.
Затем мы сразу же поехали на набережную – лучшие фотки всё-таки получаются возле воды. Вот что получилось:
Хронометраж нашей свадьбы
Март 2008 - начало отношений
Декабрь 2008 – Январь 2009 – принимаем решение, что можно уже залетать.
Январь 2009 – беременность
Май – Июнь 2009 – надо бы всем сказать…
29 июня 2009 – подано заявление
26 июля - т.Таня, Серёжина мама, находит нам деньги взаймы (до этого мы сидели без копейки и чесали репу, что же делать). С Лизой и Вовкой едим заказываем торт и находим мне платье в прокат. Кстати, только в этот день я завожу свадебный органайзер.
27 июля – мне идти на смену (вместо мамы работаю сутки через двое), а у меня всю ночь дико болит живот. В больнице выясняется, что угроза преждевременных родов. На работу я всё-таки не иду, но и в больницу не ложусь. С этого момента всем руководством процессом организации свадьбы я занимаюсь лёжа на кровати с телефоном и компьютером в обнимку.
28 июля – приезжают из длительной поездки мои мама и дядя (наконец-то кто-то на машине). У меня уже полностью готовы списки и данные – где, что и за сколько купить. Вставать мне нельзя, поэтому весь дом суетится вокруг меня и моих просьб.
30 июля – надо ехать на обе дачи собирать зелень, ягоду и спальные принадлежности для гостей. Все уезжают, я режу все компоненты на окрошку, немного их подмораживаю, складываю в контейнеры и вакуумно упаковываю (у т.Тани есть специальное приспособление). 1 августа, как и планировалось, окрошка была идеально свежей.
В этот же день, к вечеру, от группы Лотто так невзначай прилетает СМСка – «Завтра в 12.30 на точке – выезжаем на работу»… А в 10.00 у нас регистрация… Серёга кое-как нашёл себе подмену на субботу, чтобы весь день был свободен, а на пятницу работа у него должна была, как обычно, начаться в 7-8 вечера, ну уж никак не в 12 утра… Короче, откровенная подстава – хрен просто на нас положили с нашей свадьбой… Всем плевать. У меня истерика. Я рыдаю и предлагаю вообще отменить 1 день, оставить только 2, не собирать гостей, не одевать платье и костюм в ЗАГС. Мы болтаем до 2 ночи, всё очень плохо. Потом Серёжа вдруг говорит: ведь свадьба и вся эта катавасия для других, а не для нас. Слабо сейчас погулять, как мы всегда с тобой гуляли, романтично, так, как раньше. А в 7 утра у меня приходит Лиза делать причёску и красоту наводить. Я подумала и сказала: я не против, только если в платье и в костюме… Серёжины глаза заиграли безумным блеском: не, Люсь, ты что… 2 часа ночи, довольно прохладно, ты только после больницы, завтра утором регистрация… А я говорю – а так неинтересно…
Тима тоже не спал, он согласился идти с нами, взял камеру и через минут 15 мы, с бутылкой шампанского под мышкой, уже выдвинулись гулять. Сначала прошли по пл.Ленина, какая-то пьяная компания кричала нам горько и досчитала наш поцелуй до 22. Потом зашли в цветочный магазин и оформили мне розу, потом поискав работающий ресторан, вспомнили про Якиторию (рядом с ТЮЗом), двинулись туда. Там на очень приятно и вкусно покормили сушками. Было уже 5 утра, когда мы отправились домой. На пороге нас поджидала проснувшаяся т.Таня. Она была в шоке: думала, что пропал один Тима, а оказывается, нас втроём не было. Оставался примерно час до момента, как должны были придти делать причёску. Я провалилась в сон.
31 июля, день регистрации. Лиза пришла где-то в 7.20, и тут я вспоминаю, что обещала иметь на причёску бутыль лака, и что её у меня нет. В экстренном порядке мне везут её из дома (в 7 утра лак нигде не купишь). Буквально за час мне делают причёску, приезжает на своей машине Димулёночек и мы трогаемся в ЗАГС. Там нас очень мило женят (см.видео) и мы едим сначала на набережную, потом в Первомайский сквер. Переходим по метро на другую сторону Красного, фотаемся на аллейке и идём домой. Дома нас встречают хлебом-солью, садимся за стол. В 12.30 жених уезжает на работу, я встречаю гостей и даю какие-то невнятные объяснения тому, что Серёженьки нет. Переодеваюсь и пытаюсь поспать. Подъезжает Димулёночек с Мариукой и начинает очень громко общаться со всеми и пить вино. Часов в 11 вечера возвращается Серёжа, они ещё какое-то время гуливанят, я уже отрубаюсь. Единственное, о чём я впоследствии пожалела, что у меня не хватило сил, нарядив Серёгу в свадебное платье, а себя – в его костюм, погулять по пл.Ленина. Хотя, может быть, конечно, и к лучшему.
1 августа, отъезд на байк-шоу. К автобусу на 45 чел. Приходят меньше 10, ещё несколько присоединяются по пути. На место приезжаем вшестнадцатиром. Позже на машинах подтягивается ещё народ. Очень спокойно и вдумчиво угощаем гостей, принимаем тихие поздравления, всё отлично!
Вечером начинается концерт. Чейси Лейн (Димкина группа, Серёга подменяет басиста – есть видео) выступает часов в 8 вечера, потом на «Шоковой терапии» Корябыч танцует, потом нас поздравляет «Коридор» песней «Алёна летает на шаре», а ночью, уже после салюта вышли Флеминги (Серёжа в том числе). Короче, насыщенный получился вечер. До утра мы разводили костёр, мальчики (Дима Васильчев, Тимофей Пастухов и Корябыч) пели песни, да так душевно! Потом все бахнулись спать.
2 августа, день третий. Утром я сварила дамляму (все долго удивлялись - что это? – потом – хвалили: вкусно!). Кстати, мне в этом очень помог Балу. Он так хотел попробовать блюдо, носил мне воду, а потом и плитку с чаном (проехал грузовик и оторвал нам электропитание, пришлось пойти в другое место). Потом неожиданно уснул, а когда я доготовила, я предложила его разбудить, мне все ответили, что самоубийц нет, иди, мол, сама буди. Захарик меня повёл, я разбудила. Покормила всех.
Потом нам неожиданно сообщили, что в 3 дня нам надо съезжать с территории. Я сажусь на телефон и нахожу газель. Машина приезжает, мы погружаемся (за исключением Нафани, но так ему и надо), едим до того самого лазурного побережья, предлагаем всем продолжить тусю на бережку – жара, пляж, море… Сходим в составе 6 человек – самые стойкие. Нежимся на песке, катаемся на лодочке. Устраиваем ню-фотосессию на камешках, на частном берегу… Вечером – к Димулёночку, окончательно разомлевшие и уставшие от отдыха…
Три дня – летний сон. Расколбас, бескрайние водные пейзажи, нарядные цветы, хорошие фотки…
Пока мы счастливы, хотя ещё не до конца оправились от всей этой сутолоки. Но скоро у нас родится дочка и надо браться за следующие проекты – сделать косметический ремонт в комнате (мы первый год решили пожить у Серёжиных родителей), чтоб превратить её в подобие детской, плюс надо придумать, как бы провести сами роды – очень не хочется просто поехать в роддом и в страшном стрессе, с наглыми врачами и под дикие стоны других женщин там, как корове в общем отстойнике, рожать нашу Петрушку. Потом надо будет продать подаренную папой Серёже квартиру и выбить материнский капитал. Потом на эти деньги купить какое-нибудь жильё. Дел полно. Про каждый этот этап я бы хотела написать такое же подробное эссе. Заходите периодически на мою страничку, может быть, здесь появятся новые разделы.
Спасибо за внимание.
Пока-)
|
|
 |
|
|
|
